茶叶分类及六大茶类的代表茶(关于茶叶的知识资料)
来源: 乐拇指
2023-06-13 01:02:35
音频解说

1、正常人一天宜饮多少茶?饮茶量的多少决定于饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等因素。

2、一般健康的成年人,平时又有饮茶习惯的,一日饮茶12克左右,分3-4次冲泡是适宜的。


(资料图片仅供参考)

3、对于体力劳动量大、消耗多、进食量也大的人,尤其是高温环境、接触毒害物质较多的人,一日饮茶20克左右也是适宜的。

4、油腻食物较多、烟酒量大的人也可适当增加茶叶用量。

5、孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者,饮茶量应适当减少。

6、2、茶叶化学成分及其对人体的保健作用茶叶的化学成分是由3.5-7.0% 的无机物和93~96.5%的有机物组成。

7、茶叶中的无机矿质元素约有27种,包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种。

8、茶叶的有机化合物主要有蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、色素、香气成分、维生素、皂苷、甾醇等。

9、茶叶中含有20-30% 的叶蛋白,但能溶于茶汤的只有3.5%左右。

10、茶叶中含有1.5-4% 的游离氨基酸,种类达20多种,大多是人体必需的氨基酸。

11、茶叶中含有25-30% 的碳水化合物,但能溶于茶汤的只有3-4%。

12、茶叶中含有4-5%的脂质,也是人体必需的。

13、3、家中有多种茶叶,如何安排饮用?有些人在一天之中,不同时间饮用不同的茶叶,清晨喝一杯淡淡的高级绿茶,醒脑清心;上午喝一杯茉莉花茶,芬芳怡人,可提高工作效率;午后喝一杯红茶,解困提神;下午工间休息时喝一杯牛奶红茶或喝一杯高级绿茶加点点心、果品,补充营养;晚上可以找几位朋友或家人团聚一起,泡上一壶乌龙茶,边谈心边喝茶,别有一番情趣。

14、这种一日饮茶巧安排,你如果有兴趣,不妨也可试一试。

15、4、为什么有人喜欢用枸杞子、西洋参、白菊花、桔皮、薄荷等加在茶叶中泡茶喝?用枸杞子泡茶,有滋补抗衰的作用。

16、《本草经疏》对枸杞子之功效作过较全面的论述:“枸杞子,润而滋补,兼能退热,而专于补肾、润肺、生津、益气,为肝肾真阴不足、劳乏内热补益之要药。

17、老人阴虚十之七八,故服食多为益精明目之上品”。

18、枸杞子泡茶喝,不但对肝肾阴虚所致的头晕目眩、视力减退、腰膝酸软、遗精等久服甚效,而且对高血脂、高血压、动脉硬化、糖尿病等也有一定的疗效。

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